http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?action=history&feed=atom&title=Kyselina_beta-hydroxym%C3%A1seln%C3%A1 2026-06-21T14:43:58Z Historie editací této stránky MediaWiki 1.16.5 http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Kyselina_beta-hydroxym%C3%A1seln%C3%A1&diff=521047&oldid=prev 2014-02-08T22:57:58Z

<p>1 revizi</p> <table style="background-color: white; color:black;"> <tr valign='top'> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">← Starší verze</td> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">Verze z 8. 2. 2014, 22:57</td> </tr></table>

Sysop http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Kyselina_beta-hydroxym%C3%A1seln%C3%A1&diff=521046&oldid=prev 2011-08-10T17:46:48Z

<p>Nahrazení textu</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>[[Soubor:3-Hydroxybutyric acid Enantiomers Structural Formulae.png|thumb|right|420px|Kyselina beta-hydroxymáselná]]<br /> '''Kyselina ''beta''-hydroxymáselná''' ('''''β''-hydroxymáselná''', též '''kyselina 3-hydroxymáselná''', '''''beta''-hydroxybutyrát''' či '''''β''-hydroxybutyrát'''; [[systematický název]] je ''kyselina 3-hydroxybutanová'') je [[karboxylová kyselina]] patřící mezi tzv. [[ketolátka|ketolátky]]. Je to [[chiralita|chirální]] sloučenina se dvěma [[enantiomer]]y, kyselinou &lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-3-hydroxymáselnou a &lt;small&gt;L&lt;/small&gt;-3-hydroxymáselnou. Podobně jako u jiných ketolátek ([[acetacetát]]u a [[aceton]]u) se její hladina v [[krev|krvi]] zvyšuje při [[ketóza|ketóze]]. U [[člověk]]a se tato kyselina [[syntéza (chemie)|syntetizuje]] v [[játra|játrech]] z [[acetyl-CoA]] a může být využívána [[mozek|mozkem]] jako zdroj [[energie]], je-li hladina [[glukóza|glukózy]] v krvi příliš nízká.&lt;ref&gt;{{Citace periodika| autor=O. E. Owen et al.| titul=Brain Metabolism during Fasting| periodikum=The Journal of Clinical Investigation| ročník=46| číslo=10| rok=1967| strany=1589–1595| pmid=6061736| doi=10.1172/JCI105650}}&lt;/ref&gt; U [[diabetes mellitus|diabetiků]] lze (pro detekci případné [[diabetická ketoacidóza|diabetické ketoacidózy]]) hladinu ketolátek zjišťovat z [[moč]]i nebo krve. Při [[alkoholická ketoacidóza|alkoholické ketoacidóze]] se kyselina ''beta''-hydroxymáselná tvoří v největší koncentraci. Oba typy ketoacidózy ústí ve zvýšení poměru mezi ''β''-hydroxybutyrátem a [[oxalacetát]]em, což vede k narušení [[citrátový cyklus|citrátového cyklu]] a posunu glukózy ke tvorbě ketolátek.<br /> [[Průmysl]]ově lze kyselinu ''β''-hydroxymáselnou využít pro syntézu [[biologicky odbouratelný plast|biologicky odbouratelných plastů]], jako je například [[poly(3-hydroxybutyrát)]]. Tento polymer lze vyrábět biologicky pomocí bakterie ''[[Alcaligenes eutrophus]].''&lt;ref&gt;Yoshiharu Doi, Masao Kunioka, Yoshiyuki Nakamura, Kazuo Soga<br /> ''Macromolecules'', 1988, '''21''' (9), 2722–2727, doi=10.1021/ma00187a012.&lt;/ref&gt;<br /> == Související články ==<br /> * [[Kyselina hydroxymáselná]]<br /> * [[Ketogeneze]]<br /> == Reference ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> <br /> {{Commonscat|Beta-Hydroxybutyric acid}}{{Článek z Wikipedie}}<br /> {{DEFAULTSORT:Kyselina hydroxymáselná, beta-}}<br /> [[Kategorie:Hydroxykyseliny|Hydroxymáselná, beta-]]</div>

Student85