http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?action=history&feed=atom&title=Pest%C5%99ec_obecn%C3%BDPestřec obecný - Historie editací2026-05-14T23:01:03ZHistorie editací této stránkyMediaWiki 1.16.5http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Pest%C5%99ec_obecn%C3%BD&diff=345140&oldid=prevSysop: 1 revizi2013-09-25T08:59:46Z<p>1 revizi</p>
<table style="background-color: white; color:black;">
<tr valign='top'>
<td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">← Starší verze</td>
<td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">Verze z 25. 9. 2013, 08:59</td>
</tr></table>Sysophttp://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Pest%C5%99ec_obecn%C3%BD&diff=345139&oldid=prevSysop: 1 revizi2010-12-05T02:27:56Z<p>1 revizi</p>
<p><b>Nová stránka</b></p><div>{{Taxobox<br />
| barva = lightblue<br />
| jméno = Pestřec obecný<br />
| obrázek = Scleroderma citrinum.jpg<br />
| popis obrázku = Pestřec obecný<br />
| šířka obrázku = 258px<br />
| říše = [[houby]] (''Fungi'')<br />
| oddělení = [[stopkovýtrusné houby|houby stopkovýtrusné]] (''Basidiomycota'')<br />
| třída = [[stopkovýtrusé]] (''basidiomycetes'')<br />
| podtřída = [[houby rouškaté]] (''Agaricomycetidae'')<br />
| řád = [[hřibotvaré]] (''Boletales'')<br />
| čeleď = [[pestřecovité]] (''Sclerodermataceae'')<br />
| rod = [[pestřec]] (''Scleroderma'')<br />
| binomické jméno = Scleroderma citrinum<br />
| druh popsal = Christiaan Persoon, 1801<br />
}}<br />
<br />
'''Pestřec obecný''' (''Scleroderma citrinum'') je [[jedovatá houba]] z [[čeleď|čeledi]] [[pestřecovité|pestřecovitých]].<br />
<br />
== Popis ==<br />
[[Plodnice]] o velikosti 20–120&nbsp;mm jsou nepravidelného kulovitého tvaru, těsně přirostlé k zemi. Jejich povrch je zbarvený do okrově žlutavé barvy, je šupinatý, kožovitý, často popraskaný do malých, ne příliš pravidelných políček. Směrem ke spodní části plodnice je povrch stále hladší. Vnitřní část plodnice ([[teřich]]) je bílý a tuhý, se stářím plodnice začíná postupně tmavnout od narůžovělé až fialové barvy přes tmavě modrou až nakonec úplně po tmavě černou. Po zčernání teřichu, který bývá prostoupen bílým neplodným pletivem, plodnice na vrcholu puká a nově vzniklým otvorem postupně uniká tmavě zelený prach, který vznikl rozpadem teřichu.<ref name="MedicMush">{{Citace elektronické monografie<br />
| titul = Scleroderma citrinum<br />
| url = http://healing-mushrooms.net/archives/scleroderma-citrinum.html<br />
| datum přístupu = 2010-11-20<br />
| vydavatel = Medicinal Mushrooms<br />
| jazyk = anglicky<br />
}}</ref><ref name="Smotlacha2008-226">{{Citace monografie<br />
| příjmení = Smotlacha<br />
| jméno = Miroslav<br />
| odkaz na autora = Miroslav Smotlacha<br />
| titul = Kapesní atlas hub<br />
| vydavatel = Ottovo Nakladatelství<br />
| místo = Praha<br />
| rok = 2008<br />
| isbn = 978-80-7360-671-8<br />
| strany = 226<br />
| poznámky = Dále jen Smotlacha (2008)<br />
}}</ref><ref name="Botany.cz">{{Citace elektronické monografie<br />
| příjmení = Svobodová<br />
| jméno = Eva<br />
| titul = SCLERODERMA CITRINUM Pers. – pestřec obecný / pestrec obyčajný<br />
| url = http://botany.cz/cs/scleroderma-citrinum/<br />
| datum přístupu = 2010-11-20<br />
| vydavatel = BOTANY.cz<br />
}}</ref><br />
<br />
Výtrusy jsou kulovité, tmavé a bradavičnaté o velikosti 7–12&nbsp;µm.<ref name="Pilat18">{{Citace monografie<br />
| příjmení = Pilát<br />
| jméno = Albert<br />
| titul = Kapesní atlas hub<br />
| vydavatel = Státní pedagogické nakladatelství<br />
| místo = Praha<br />
| rok = 1964<br />
| strany = 18<br />
}}</ref> Jedná se o [[Mykorhyzita|mykorhyzní houbu]], na které parazituje [[hřib příživný]].<ref name="Biolib"/><br />
<br />
== Výskyt ==<br />
Pestřec obecný roste zhruba od července do listopadu v písčitých a nevápenatých půdách. Kromě jehličnatých lesů vyhledává nejrůznější, spíše otevřenější místa jako jsou okraje rybníků a cest, křoviny, zahrady, vřesoviště, parky či kamenité stráně.<ref name="Biolib">{{Citace elektronické monografie<br />
| titul = pestřec obecný<br />
| url = http://www.biolib.cz/cz/taxon/id60776/<br />
| datum přístupu = 2010-11-20<br />
| vydavatel = Biolib.cz<br />
}}</ref> Někdy bývá velmi hojný.<ref name="Smotlacha2008-226"/><br />
<br />
Kromě Evropy roste prakticky v celém [[mírný pás|mírném pásu]] a severní a jižní [[Afrika|Africe]].<ref name="Pilat18"/><br />
<br />
== Použití ==<br />
I přesto, že je pestřec obecný považován za jedovatou houbu, v malém množství se používá jako chutné houbové koření (přibližně jeden až dva plátky na osobu).<ref name="Smotlacha2008-226"/> I pak se však doporučuje plátky nejíst a z jídla raději vyndat, zejména u citlivějších osob.<ref>{{Citace elektronické monografie<br />
| titul = Pestřec obecný <br />
| url = http://www.nahouby.cz/houba.php?nazev=pestrec_obecny<br />
| datum přístupu = 2010-11-20<br />
| vydavatel = Nahouby.cz<br />
}}</ref><ref>{{Citace elektronické monografie<br />
| titul = Pestřec obecný (Scleroderma citrinium)<br />
| url = http://hobby.idnes.cz/pestrec-obecny-scleroderma-citrinium-d8q-/atlas-hub.asp?c=A080512_120212_receptar-bylinky_tyn<br />
| datum přístupu = 2010-11-20<br />
| vydavatel = hobby.cz<br />
}}</ref> Plátky lze dobře sušit navlečené na niti.<ref name="Smotlacha2008-226"/><br />
<br />
== Reference ==<br />
<references /><br />
== Externí odkazy ==<br />
*[http://hobby.idnes.cz/pestrec-obecny-scleroderma-citrinium-d8q-/atlas-hub.asp?c=A080512_120212_receptar-bylinky_tyn Pestřec obecný] na hobby.cz<br />
<br />
<br />
{{Commonscat|Scleroderma citrinum}}{{Článek z Wikipedie}}<br />
[[Kategorie:Jedovaté houby]]<br />
[[Kategorie:Pestřecovité]]</div>Sysop