http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?action=history&feed=atom&title=Vodnice 2026-06-18T06:24:30Z Historie editací této stránky MediaWiki 1.16.5 http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Vodnice&diff=198958&oldid=prev 2013-06-28T18:41:42Z

<p>1 revizi</p> <table style="background-color: white; color:black;"> <tr valign='top'> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">← Starší verze</td> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black;">Verze z 28. 6. 2013, 18:41</td> </tr></table>

Sysop http://www.multimediaexpo.cz/mmecz/index.php?title=Vodnice&diff=198957&oldid=prev 2011-02-19T14:52:20Z

<p>Nahrazení textu</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>{{ Taxobox<br /> | barva = lightgreen<br /> | jméno = Brukev řepák vodnice<br /> | obrázek = Brassica rapa turnip.jpg<br /> | popis obrázku = Bulvy vodnice<br /> | šířka obrázku = 250px<br /> | říše = [[rostliny]] (''Plantae'')<br /> | podříše = [[cévnaté rostliny]]&amp;nbsp;(''Tracheobionta'')<br /> | oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'')<br /> | třída = [[vyšší dvouděložné]] (''Rosopsida'')<br /> | řád = [[brukvotvaré]] (''Brassicales'')<br /> | čeleď = [[brukvovité]] (''Brassicaceae'')<br /> | rod = [[brukev]] (''Brassica'')<br /> | druh = [[brukev řepák]] (''Brassica rapa'')<br /> | trinomické jméno = Brassica rapa var. rapa<br /> | poddruh popsal = L.<br /> }}<br /> <br /> '''Brukev řepák vodnice''', častěji jen '''vodnice''', je rostlina pěstovaná pro své kulovité [[bulva|bulvy]], které se konzumují jako [[zelenina]]. Někdy se pojídají i listy. Pěstování vodnice má v Evropě dlouhou tradici, před [[objevení Ameriky|objevením Ameriky]] měla podobnou úlohu jako poté [[Lilek brambor|brambory]]. V českých zemích je dnes jako zelenina poměrně neznámá.<br /> <br /> ==Synonyma==<br /> * ''Brassica campestris rapifera'' (Metzg.) Sinskaya<br /> <br /> ==Popis==<br /> Vodnice je nenáročná dvouletá rostlina připomínající [[ředkvička|ředkvičku]]. Bulvy jsou bílé vyjma části, která rostla nad povrchem země - ta je načervenalá, nafialovělá nebo nazelenalá. Uvnitř jsou bulvy bílé. Chuťově připomíná něco mezi nepálivou ředkvičkou a [[kedluben|kedlubnem]], dá se jíst syrová i tepelně upravená.<br /> <br /> Velikost bulv záleží na odrůdě i na době růstu: vodnice určené k lidské konzumaci bývají menší, 5–15 cm v průměru, velké krmné bulvy mohou vážit až 1 kg.<br /> <br /> == Externí odkazy ==<br /> <br /> {{Commons|Brassica rapa}}{{Zelenina}}{{Článek z Wikipedie}}<br /> [[Kategorie:Listová zelenina]]<br /> [[Kategorie:Kořenová zelenina]]<br /> [[Kategorie:Brukev]]<br /> [[Kategorie:Rostliny se žlutými květy]]</div>

Sysop