V pátek 26. dubna 2024 úderem 22 hodiny začíná naše nová
a opravdu velká série soutěží o nejlepší webovou stránku !!
Proto neváhejte a začněte hned zítra soutěžit o lákavé ceny !!

Beta-N-methylamino-L-alanin

Z Multimediaexpo.cz

Bmaa.png
β-N-methylamino-L-alanin, zkráceně BMAA, je aminokyselina, působící jako neurotoxin. Ukládá se v semenech cykasů. Je velmi podobný kyselině alaninu, vytvářené sinicemi rodu Nostoc, které žijí v kořenech rostlin.

Otrava dobytka tímto jedem po spasení rostlin rodu Macrozamia se nazývá kejáková motolice. Vzhledem k tomu, že cykasy slouží i jako zdroj potravy, používají domorodci různé metody vyplavovaní tohoto jedu před konzumací, který může způsobovat otravu cykasy.

Dalším jedem vytvářeným cykasy je cykasin.