Roketa setá

Z Multimediaexpo.cz

Roketa setá (Eruca sativa) je rostlina hojně pěstovaná jako listová zelenina. Používá se do salátů a polévek či jako ozdobná zeleň na různá složitější jídla či chlebíčky. Jelikož je nenáročná na pěstění a odolná vůči mrazu, není problém si ji v českých podmínkách doma napěstovat čerstvou i na silvestra.

Alternativní jména

• česká
  • italský salát
  • rucola
• vědecká synonyma
  • Eruca vesicaria ssp. sativa
  • Brassica eruca

Externí odkazy