The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 24, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).


Dovolená : 23. prosinec 2025 — 29. prosinec 2025
Holidays : December 23, 2025 — December 29, 2025

Smrž polovolný

Z Multimediaexpo.cz


Smrž polovolný (Mitrophora semilibera) je jedlá houba z čeledi smržovitých.

Obsah

Popis

Klobouk je kuželovitý až zvoncovitý, vysoký 2–4 cm. Je protkán svislými žebry, která jsou pospojována menšími příčnými, zřídka vodorovnými žebry. Klobouk je hnědé, na vrchních částech žeber až černé barvy, zhruba od poloviny délky je přirostlý ke třeni. Třeň je světlý, nerovnoměrně válcovitý o délce 5–12 cm.[1]

Výskyt

Roste na jaře a upřednostňuje vápencovatější půdy. Lze jej nalézt hlavně při kraji lesních cest, v parcích, zahradách, na spáleništích, na březích potoků, na loukách apod.

Použití

Podobně jako ostatní smrži má v kuchyni všestranné využití.

Záměna

Na smrže polovolného je podobná kačenka česká.

Synonyma

  • Helvella hybrida Sowerby
  • Mitrophora hybrida (Sowerby ex Grev.) Boud., 1897
  • Mitrophora rimosipes (DC.) anon. ined.,
  • Morchella hybrida Pers., 1801
  • Morchella patula var. semilibera (DC.) S. Imai, 1954
  • Morchella rimosipes DC., 1805
  • Morchella semilibera DC., 1805

Reference

  1. HAGARA, Ladislav. Atlas húb. Martin : Neografia, 1995. ISBN 80-85186-83-7. S. 84. (slovensky) 

Externí odkazy

Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Smrž polovolný