Glutathion peroxidáza

Z Multimediaexpo.cz

Glutathion peroxidáza
GlutPeroxidase-1GP1.png
Registrační číslo CAS9013-66-5
Sumární vzorec neuveden
Molární hmotnostproměnná
Teplota tání (rozklad)

Glutathion peroxidáza (zkratka GSHPx nebo GPx) je enzym, který v těle mění jedovatý a karcinogenně působící peroxid vodíku na neškodnou vodu a molekulární kyslík. Ukazuje se, že ke své aktivaci potřebuje malá množství selenu, který pravděpodobně substituuje v molekule glutathionu síru za vzniku modifikovaného enzymu GPx4. Nejnovější lékařské výzkumy ukázaly, že GPx4 mj. chrání spermie před mutagenními účinky volných radikálů. Samotný enzym nemůže být podáván v potravě, protože se v trávící soustavě rozkládá. Jeho koncentrace v těle se proto zvyšuje podáváním jeho koenzymu, tripeptidu glutathionu.