Užitkové rostliny

Z Multimediaexpo.cz

Užitkové rostliny, neboli plodiny jsou rostliny dávající člověku ať už přímo, či nepřímo nějaký užitek. Používají se velmi často jako potrava nebo jako krmivo. Leckdy se k této skupině přiřazují i rostliny botanicky pozoruhodné, které mohou být následně využity v botanickém výzkumu či jako rostliny okrasné. Vznikly z původně planých rostlin (často i z plevelů, např. oves, žito), jejichž jedlé či jinak využitelné části člověk nejprve sbíral, později je však i záměrně pěstoval. Vznik kulturních rostlin byl přímo spjat s vývojem človeka zemědělce, který v okolí svých sídlišť obdělával půdu a zaváděl plané druhy do kultury; tím vytvářel umělá společenstva rostlin (agrocenózy), diametrálně odlišná od původních lesních společenstev. Tento významný moment v historii člověka se označuje jako zemědělská revoluce.

Rozdělení užitkových rostlin

Podrobnější informace naleznete na stránce: Seznam užitkových rostlin

Užitkové rostliny nejčastěji dělíme do větších celků podle plodů nebo semen, surovin, které poskytují, či podle účelu pěstování. Patří sem:

Agrolesnické stromy
Botanicky pozoruhodné rostliny
Cukrodárné rostliny
Drogy
Energetické plodiny
GM rostliny (geneticky modifikované)
Houby
Koření a rostliny aromatické
Kultovní rostliny
Léčivé rostliny
Luskoviny
Medonosné rostliny
Obilniny
Obiloviny (patří sem i pseudoobiloviny)
Okopaniny
Olejniny
Ovoce a ořechy
Pícniny (trávy, luskoviny, ostatní)
Pochutiny
Religio rostliny
Rostliny využívané jako zdroj sacharidů
Technické plodiny (elastomery, gumy a slizy, pryskyřice, třísloviny, barviva, insekticidy, vosky)
Textilní rostliny
Zelenina (bez hub)

Související články

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii